Чтобы не заболеть, когда вокруг чихают, приготовьте чай, который повысит сопротивляемость, восполнит запасы витамина С в организме, утолит жажду.
Для приготовления чая возьмите столовую ложку плодов шиповника, 2 чайные ложки липового цвета и 2 чайные ложки цветков бузины. Стаканом кипятка залейте 2 чайные ложки смеси, накройте, настаивайте 10 минут. Затем процедите и добавьте немного меда. Пейте по 1 - 2 стакана теплого чая в день.
Для восстановления утраченного количества жидкости при простуде приготовьте следующий чай. Возьмите 2 столовые ложки плодов шиповника, 2 столовые ложки цветков ромашки, столовую ложку липового цвета, столовую ложку листьев мелисы. Стаканом кипятка залейте 4 чайные ложки сбора, накройте и настаивайте 15 минут. Пейте ежедневно по 3 – 4 стакана такого чая мелкими глотками, и вы очень скоро приобретете прежнюю форму и будете защищены от различных инфекций.
Настой сухих плодов шиповника незаменим при лечении язвенной болезни желудка и 120-перстной кишки. Обладает он и хорошим желчегонным действием.
Для приготовления настоя шиповника возьмите столовую ложку плодов и залейте стаканом кипятка и кипятите на медленном огне в закрытой эмалированной посуде 10 минут. Настаивайте 24 часа, процедите.
Если в настой добавить сахар 4 - 4,5 столовые ложки на стакан и прокипятить, то получиться сироп. Его можно хранить 10 – 12 дней, а в холодильнике – 30 – 40 дней. Сироп шиповника можно добавлять в чай или пить отдельно по 1 – 2 чайные ложки при простуде.
Где и когда только не воспевали розу? А шиповник - та же роза. А что мы о нем знаем?
Звездный час шиповника наступил тогда, когда человечество осознало роль витаминов. В красной глянцевой кожуре оказалось столько аскорбиновой кислоты, что лишь незрелый грецкий орех может соперничать с ней. Что касается смородины, то в ней витамина С раз в десять меньше, а в апельсине - раз в сто.
Но это все справедливо лишь для шиповника коричного (на фото), который растет в прохладном и умеренном климате. А на юге чаще можно встретить другой шиповник - собачий. Он тоже очень полезен, но по содержанию витамина С немного уступает своему коричному собрату.
